从“问题疫苗”看食品品控管理

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"问题疫苗”论“企业产品品质控管理”

时间:2018-08-03 来源:上海汇检菁英科技股份有限公司

零风险的TOSP管理 :食品生产的品质控制管理

汇检疫苗

当“疫苗问题事件”被推在风口浪尖,当我们对国产疫苗的质量开始怀疑的时候,作为企业生产者

能做什么来重拾社会公众的信心?能力挽狂澜做出自己的企业品牌呢?我们知道此次问题是基于

企业编造生产记录和产品检验记录,随意变更工艺参数和设备而引发的,那么加强产品的品质监控

就如此困难吗?不然,利用物联网和智能化技术完全能够在风险把控上运筹帷幄,全面提高企业内部

生产运营效率。


汇检菁英基于产品品质控制要求,帮助客户打造高效的产品品质控制管理体系。从智能硬件产品到数据

智能软件全方位定位于为用户提供准确可靠的产品品控数据保证,从产品的批次信息来源追溯,到品质

控制的检测分析流程、效率、人员、环境等交互流程、安全等都能得到有效保障。


行业内对于产品品质控制提出TOSP概念,助力于企业运营管理

1) 智能化传感器

我们一方面采用不同的智能终端硬件解决方案实现对各类检测实验室运营流程中的数据采集,另一方面,

凭借对检测设备参与运营管理的多维度的经验,对影响最终检测结果可靠性的过程数据、直读设备进行了

专业开发,最终通过智能布点软件对接前端直读数据抓取入信息化管理后台,实现线下设备工作场景下的

数据智能采集和分析。

2) 汇检菁英LIMS

LIMS可以提供对整个检测室各种信息的统计分析,管理层能定时定量地评估检测室各个环节涉及到的人员、

设备、环境、流程细节等工作状态,从这些反馈数据中挖掘其管理分析价值,帮助管理层做出有效的决策支持。

例如:通过基础数据库把行业标准库、企业能力表、方法库等进行有效对接,实现检测样品最简单的搜索方式

信息录入,大大减少企业专业人员的岗位要求和人员配备数量。另一方面,系统可以通过对方法/人员能力的匹配授权,

快速自动进行检测任务匹配,并核实每个细节后转入执行阶段。同步,检测人员的检测结果系统也可以配合通过几种

模式自动导入管理系统,并保证判定和质控的有效性。本LIMS提供的数据自动上传功能、特定的计算和自检功能,

消除了人为因素,也让检测室的移动办公变为可能,即可保证分析结果的可靠性又减少检测室的人员岗位设定。

我们的LIMS软件架构使用了模块工具化的设计理念,可以通过简单的二次开发进行对客户特殊需求的快速定制,

同时,模块又具有充分延展性,可以拓展各种客户对设备、环境、人员绩效等的统计和分析,该管理解决方案因客户

需求的不断变化而灵活应用,帮助企业进行内部运营规划未来。

汇检lims

3) 人脸识别技术

人脸识别技术是指利用分析比较的计算机技术识别人脸。 汇检菁英的人脸识别包括人脸追踪侦测,自动调整影像放大,

夜间红外侦测,自动调整曝光强度以及生产用规范着装识别等技术来提升企业运营的管理新高度

汇检人脸识别


汇检菁英的TOSP能够针对不同的应用场景,使用无纸化系统解决方案来进行对食品企业生产流程中的原材料、半成品、

产品以及接触材料等的品质管控和信息化追溯,打通产品品质控制的封闭环节,确保企业避免因个人行为导致的修改

记录数据和产品品质数据不可靠现象,实现相关产品品质控制环节所有数据的可追溯和安全可靠。


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